5-6 sdm kecap manis; 2-3 sdm kecap asin; 3 sdm air; 2 buah jeruk limau, ambil airnya; Cara membuat ikan kembung kecap. Cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar dan bilas. Goreng ikan dengan minyak panas sampai kering dan matang, angkat dan tiriskan. Kamu bisa goreng di wajan antilengket atau wajan cembung 1 buah Tomat Merah. 2 lembar Daun Salam. 3 cm Lengkuas. secukupnya Garam Halus. 2 lembar Daun Jeruk. secukupnya Pala Bubuk. 20 ml Kecap Manis. secukupnya Minyak Goreng. 50 ml Air. secukupnya Penyedap Rasa. 50 gram Cabai Merah Keriting. Bahan Pelengkap: Bawang goreng. nasi hangat. Cara Memasak Ikan Tongkol Masak Bumbu Kecap yang Mudah dan Spesial. Cara membuat ikan bakar bumbu kecap. 1. Bersihkan ikan baronang, gurat-gurat. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama lebih kurang 15 menit, biarkan bumbu meresap. 2. Haluskan bawang putih, jahe, cabai merah, kunyit, daun jeruk purut, dan merica. 3. Tambahkan kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata. Cara memasak ikan kakap: 1. Balur ikan dengan garam secara merata lalu balurkan tepung sagu tipis-tipis ke seluruh permukaan badan ikan. Goreng hingga matang. Sisihkan. 2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe hingga harum. Masukkan tausi, saus tiram, minyak wijen, ang ciu, garam, gula, lada dan air. Aduk rata lalu koreksi rasa. 3. Cara Memasak. Yang pertama adalah membersihkan ikan kakap, buang isi perutnya, kemudian iris bagian tengah ikan kakap, agar nantinya bumbu bisa meresap kedalam ikan kakapnya, kemudian cuci hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis hingga rata, diamkan sekitar 5 menit. KOMPAS.com - Ada banyak bahan yang bisa memunculkan rasa umami pada makanan. Salah satunya adalah kecap ikan atau fish sauce. Kecap ikan populer digunakan di kuliner China, Thailand, dan juga peranakan. Kondimen yang satu ini terbuat dari hasil fermentasi seafood termasuk ikan dan juga udang. bakso ikan (potong") • Bumbu indomie • kecap manis • indomie goreng • tahu aci (potong") • telur (kocok lepas) • bawang putih (cincang kasar) • daun bawang (potong") 10menit. 1porsi. Dapur ala mama jasmine. Cara memasak: 1. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan daging panggangnya, aduk merata. 3. Beri kecap asin & kecap manis, aduk kembali. 4. Masukkan air secukupnya, aduk rata. 5. Terakhir masukkan cabai rawit. 6. Sajikan. 2. tjEjF.